既然餐廳取名“東坡酒樓”,那么就要符合這個(gè)意境的餐廳環(huán)境設(shè)計(jì)。設(shè)計(jì)師CallisonRTKL想象著東坡居士的工作室該有的樣子,以筆,墨,紙和硯四個(gè)元素設(shè)計(jì)的大堂與品牌的皇家藍(lán)色和香檳交織在一起。選用折衷組合的家具進(jìn)一步形成了一個(gè)氛圍輕松的用餐環(huán)境,酒吧后面抽象的畫(huà),以及從天花板懸掛的大型畫(huà)筆的夾具,是以東坡居士的生活和工作為參考。東坡標(biāo)志本身肖像的髖關(guān)節(jié)和自由的精神風(fēng)格則回應(yīng)了休閑街頭食品。這些設(shè)計(jì)成功的將眉州東坡品牌打入大都市市場(chǎng)。